Magyar klasszikusok

A magyar konyha három kedvelt klasszikusa: marhahúsleves, csirkepaprikás és Gundel-palacsinta. Az otthonos, ismerős ízeket Tóth Tibor chef vezetésével, különös precizitással és gondosan válogatott prémium alapanyagokból készítjük el. Minden fogásban a hagyományok tisztelete és a részletekre fordított figyelem találkozik.

Marhahúsleves
Ököruszályból készült leves sárgarépával, zöldborsóval, gombával, zellerrel és házi tésztával.

Csirkepaprikás
Csirke paprikás mártással, kanalas vajas nokedlivel, faszénen sült kápiapaprikával, friss zöldfűszerekkel és ropogós csirkebőrchipsszel.

Gundel-palacsinta
Palacsinta diómousse-szal, rumos csokoládészósszal és tokaji borral.